Как вы думаете, можно ли купить вкусный коньяк за 500 рублей? Если честно, я в этом сильно сомневаюсь. Разве что, какой-то коньячок, который сможет заменить водочку во время застолья. Но дегустировать его из бокалов, вынюхивая разные ароматы не удастся. А вот за 700, 800 или 900 рублей можно подыскать более или менее подходящие варианты. Я знаю, многие люди не видят смысла в покупке дорогого алкоголя. И это вполне нормально. У каждого свои требования к напитку.
Если вы не знаете, какой взять коньяк, если не готовы платить больше 1000 рублей, я подготовил специальный обзор на ТОП-5 коньяков со стабильным качеством, а также с приятным вкусом и ароматом.
Моему удивлению не было предела, когда я на выходных увидел в продаже обновлённый коньяк Киновский 7 лет. Он продаётся в новой, современной бутылке, чья форма больше напоминает коньяк Старейшина. Ассамбляж данного коньяка базируется на таких сортах винограда, как Кахет, Кангун, Алиготе, Рислинг Рейнский, Коломбар, Уни Блан и др. Собрали немало спиртов.
Брал этот коньяк в МЕТРО за 700 рублей. За эти деньги неплохой вариант для дегустации. Ароматика не яркая, но сбалансированная - легкие парфюмерные нотки, как у французских бюджетных коньяков, сухие цветы, зеленый виноград. Во вкусе изюм, немного сухофруктов, оптимальная сладость и дубовая бочка. В целом, добротный коньяк. Посмотрим, каким будет через несколько месяцев.
Я не слишком требовательный к молодым, дешевым коньякам. Я прекрасно понимаю, что богатого, насыщенного аромата как у Ахтамар Ани или Кизляр здесь не будет. В Коктебель Резерв 5 запах включает в себя нотки чернослива, дубовой бочки и шоколада. Вкус сдержанный, слегка спиртуозный с приятными мотивами дуба, спелой сливы, чёрного шоколада и совсем немного ванили.
До 1000 рублей запросто можно найти дагестанский коньяк Кизляр 5 лет. Его цена составляет около 800 рублей за бутылку. Как по мне, то Кизляр 5 лет пьется ощутимо мягче, чем его старший собрат с 10-летней выдержкой. Виноматериалы получены из всего трёх сортов винограда - Подарок Магарача, Бианка, Ркацители. В руки попала бутылка с урожаем 2016 года.
Подойдёт ли Кизляр 5 лет для домашнего бара? Да, вполне. С него можно начать знакомство с кизлярскими коньяками, среди которых есть более престижные экземпляры, но дороже 1000 рублей. У Кизляр 5 лет в аромате присутствуют ноты чернослива, кураги, изюма и цветов. Во вкусе чувствуется небольшая дерзость, которая утихает, если предварительно дать коньяку подышать. Проявляется ваниль, луговые цветы, виноград.
Если мы говорим про коньяки до 1000 рублей, стыдно было бы не внести в подборку многими любимый Дербент КВ. Он изготавливается на АО "Дербентском коньячном комбинате". На этикетке указано, что дистиллят получен из Ркацители и смеси виноградных сортов с минимальной выдержкой 6-7 лет в дубовых бочках. После него по выдержке следует Каспий КВВК. Но на него цена колеблется в диапазоне 1000-1200 рублей.
Мне нравится, что аромат со временем не выветривается. А то бывает откроешь коньяк, попробуешь его, а через неделю или месяц он кажется совсем другим. В аромате Дербент КВ собраны ноты вяленой вишни, карамели, сушеной груши, немного лесного ореха. Вкус смещен больше в пряность с отголосками чернослива и грецкого ореха.
Подборка была бы неполноценной, не включив я в неё армянский коньяк. До 1000 рублей мы вряд ли сможем приобрести качественный коньяк от Арарат. Трёхлетний коньяк мне не нравится. А Арарат 5 звезд стоит дороже 1000 рублей. Поэтому я рассматриваю Айк 7 лет, как стабильно хороший и конкурентноспособный образец. Его цена составляет 750 рублей. По акции и вовсе за 700 рублей можно ухватить.
Если мы говорим об аромате, то он представляет из себя комплекс фруктов и сухофруктов. Больше ощущается курага, персик, слива, вишня, яблоко. Вкус остаётся мягким с хорошо ощутимой сладостью фруктов. Привкуса бочки я практически не ощущают, как и ванили, пряности или ореха.